フランスで４５度超えというニュースを見ました。
ヨーロッパにサハラの熱風が吹き込んでいるとか。
寒いのも大変ですが、猛暑にも耐えられませんね。

キリコさん、ロンドンは如何でしょうか？

梅雨に入ってからの気温の変動の大きさに
驚いています。
しかもゆっくり切り替わるのでは無く
一日で切り替わるので着る物は忙しいです。
雨が降った日は２０度に届かなく
薄手の長袖を着て晴れたら半そでTシャツ。
幸い私は風邪を引いていませんが
タイミングに合わせられなくて
風邪気味のヒトが結構います。

昨年みたいにさっと梅雨が明けて欲しいです

料亭の粉醤油、届いてすぐに頂いてみました。
なんでもないヘチマと豚の味噌炒めをやや薄味に仕上げ、
ご飯にのっけて丼にして、粉醤油をパラパラ。

私が作ったとは思えない（粉醤油のお陰）風味が素晴らしく
つい食べ過ぎました。
ゆずの皮と唐辛子がブレンドされていて、色々使えそうです。

母が季節だからとスイートコーンを注文してくれたのですが、二人暮らしで箱一杯は多い！１３本も入っていました。
早速、薄皮残しでレンチン３分で頂いた後・・・さあどうする後１１本。
４本でコーンスープを仕込みつつ残りをレンチンで加工。
24時間で甘さがデンプンに変わってしまうというトウモロコシとの戦いです。
さらに３本でコーンスープの素を作り（牛乳を入れない状態）冷凍。
まだ４本残ってる。もうコーンスープ作るのも疲れました。
漉す作業が結構力仕事で、1時間以上かかるし。
季節物は大量だと地獄です。

追伸。
コーンスープは非常に甘くて美味しいです。
玉ねぎとカボチャを使いコクを出しました。

なんだか協議が行われて、中国へ返すのは来年の12月まで延期ですって。最近おしゃまになって、自立してるシャンシャン、だけどまだまだ幼さが抜けなくて、パンダカメラは私の癒しです。