ローマの休日7(2022年)

どーんと行きます。ローマ飯の数々。

まずはブルスケッタ。

上に乗っているのは生ハム、ラード、タブナード。

ローマはポルチーニの季節でした。

なので生のポルチーニを使ったポルチーニのパスタ。

ラビオリ。中身はなんだっけ〜?

ローマ名物、カチョ・エ・ペペ。(パルメザンとペコリーノと胡椒のパスタ

実は食前酒をちょっといっぱい飲んだら変なふうに酔っ払ってしまって完食でキア買ったチキン・カチャトーラ。おいしかったのにく〜や〜し〜。

ホルモン好きな私は内臓系があれば食べる。腸とアーティーチョークだったっけな?あっさりしおいしい。

チコリとイワシの何か。

魚だった気がする。すぐ忘れちゃう〜。メモしないとダメですね。

旅行に行くといつもよりもいっぱい食べてしまうので、食事時間にお腹がきちんと空いていなかったりします。お腹が空いていないのに食べるのは大変頭にくる私。朝食を加減するとか、ランチの時前菜なしで一品にするとか工夫が必要なのですがやはりなんとなく食べてしまいます。そんな時大正解だったのがある日のベジタリアン・ランチ。軽い!!

ちゃんとお腹が空いて夕食は食べたかったトリッパ・アラ・ロマーナを!

トリッパ、好きなんです。

順番はめちゃめちゃだけど前菜のアランチーニもおいしかった。

夫はサルティンボッカ。味見させてこれもおいしかったです。

このほかにもテルミニ駅のフードコートでローマ風アーティーチョークとか、カルボナーラとかも食べたのですが写真なし。

このフードコート、ささっと食べたい時に便利でした。

いいね! ←いいね!押してね!(8いいね! )

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です