プレ・アニバーサリー・ディナー

DalstonのAngelinaにプレ・結婚記念日ディナーに行ってきました。

日本的な食材を使うイタリアン・レストラン？

色々小さい皿が出てくるのですがその名も「KAISEKI」です。

ミルク・ブレッドのたらこ、マンダリン、胡桃のペースト添え。

じゃがいも餅的なものの上にいくらが乗っている。

昆布フォッカチオとトマト

蟹、ソーセージ、青リンゴの茶碗蒸し。かなり味は濃いけど量が少ないからいいのか？

カラスミを散らしたフェネルバルブにバーニャカウダ。本来リークだったのですが変えてもらいました。

上の皿はほうぼう、ルバーブ、フェネルミルク。フェネルミルクってなんだ？？

あじとブラッドオレンジ。セビーチェのようなものだがオレンジちょっと甘すぎない？

いかとあかえび。久々のイカ刺し的なもの。おいしい！

こらはびっくりトマトの天ぷら。

チキンウィングとあるけれど、つくねに見える。鶏皮乗せ。

トリュフと１０年もののパルメザンをかけたトルテリー二。唯一イタリア的？

帆立、豚、薄切り大根。

味噌味のペアタルトとモンテベッキオのアイスクリーム。

美しいカモミール茶。

大変おいしかったです。

メニューが変わったらまた来たい〜。ダルストンなので大変行きやすい。