七面鳥変化６

やはり同じ素材が続くと飽きますね。

ということでちょっと間も開きました。

久々の七面鳥アレンジ。

ターキー・ストロガノフにしてみました。ご飯の代わりにカリフラワー。

そしてサラダはメロンとフェタ。彩にざくろも。ほんとはディルがフレッシュだったらもっといいのですが。

スイカでやっても美味しいです。買ったメロンやスイカが甘くなかったときに作るといいかも。