月: 2020年1月

夫の友人のイラン人とオーストリア人のカップルのおうちに呼ばれると、ウィンナー・シュニッツエルか、ペルシア料理をご馳走してくださる。

年明けに伺った時は鶏のシュニッツエルとペルシア風ご飯だった。

ペルシアのご飯、お鍋からひっくり返された形でお皿に盛り付けられ、上におこげができていて、それがとても美味しいのです。

ヨルダンに行ったときにホームステイ先で教えてもらったマクルーバ（ひっくり返す、という意味だそうです）という料理も、おこげができるはずなのですが、これが難しい。

焦げすぎなのかご飯がひっつきすぎてひっくり返したときにうまくひっくり返らない。

ふと思い立って「このような美味しいおこげを作るポイントは何？鍋に油を敷くの？」と聞いたところ、「ご飯用のお鍋があるんだよ」

そうか！と納得がいき、多分熱伝導率の良さそうなどっしり系の鍋であろうとあたりをつけて、ル・クルーゼなどを検索してみる。（実際そのお宅ではどんな鍋かは見逸れた）

良さそうであるが、高い。そして思い。

高いのはともかく重いのやだな、と考えるのと並行し、おこげの作り方も検索。

すると、炊飯器におこげ機能があるらしいことに気がつく。

さっそく日本から持って帰ってきた我が家の日本製炊飯器外国仕様の取扱説明書を確認。

「おこげのスイッチ」というのは見つからなかったのだが、よくよく説明書を読むと、設定してスイッチを押すときに二度押しをすることで、おこげができることを発見。

ということは、炊飯器でマクルーバやペルシア風ごはんを作れば綺麗なおこげができるのではないか？と思う。

新たな発見にワクワク！っていうか遅いよ〜！炊飯器を購入して１０年は経過してます…..

実は私、手芸関係の本が好きです。

手芸関係というのは、小物を作るとか編み物とか、刺繍とか、そんな感じの手芸の世界。

でも作らない。

本を眺めるだけ。

かわいい〜と思いながら、じゃあ自分はそういうものを作ったとして使うのか？というと絶対使わない。

そんなこんなで数冊あった手芸関係の本を断捨離。

でも、手元に残したのは「繕い」の本。

そう、こっちはファンシーではなく、実際的だから。

そして、私が長年使っている毛糸の手袋、手入れもしないのに虫食いもなく愛いやつと思っていたら食われてしまいました。

アホな私。

ということで直してみました。

ダーニングです。

修繕箇所が小さいのでダーニン用きのこではなく、硬貨を使いました。

野望は虫食い穴を開けてしまった某高級ブランドのカシミアセーターのお直し。(そういうものに手芸的なタッチを投入していいのかちょっと迷うところです）

家の中で着るからいいや、と思っていたのですが、気がついたら家で着るからいいや的なものが増えていく…..

これらは手入れをしていないのではなくちゃんと防虫剤を入れているのですが、なんかイギリスの蛾に負けている気がします。

打ち合わせ場所にバスで向かっておりました。

いつものようにぼ〜っと窓の外を眺めていたのですが、あるバス停でバスが止まった時のこと。

バス停には歩行器を前にバス停の椅子部分に座っている男性、明らかにバスを待っている女性二人がいて、バスが止まるとその女性二人はさっさとバスに乗り込んだのですが、その男性は動く気配がないのでそのバスには乗らないのだろう、と思っていました。

しかし、その男性、バスに向かって何か言っています。「マダム！マダム！」と私ではない誰かに呼びかけているようです。

そこでふと、もしかしたらこの男性はこのバスに乗りたいのか？と思った私。

イギリスの１階建バスは車椅子が乗れるように降り口から板がびょろ〜んと出る仕組みです。

しかし、その男性は車椅子でなく歩行器。歩行器だったら自力で立ち上がれるのではないか？そしてバスが止まるときに運転手に何らかのサインを送るはずではないか？

私の座った席はバスの進行方向左側、降り口の近く。降り口は頭の後ろにあり、状況を完全に把握しているとは言い難い位置。

どうする？と思いつつも、それらの諸状況に加え、打ち合わせに１０分ほど遅れている状況。

数秒葛藤し、何もしないと決めて、そのままバスはバス停を後にしました。

そっと後ろを見たら、入り口付近のもっと状況把握できる場所には数人人がいたし、イギリスの人はそういうとき絶対手伝うので、多分私の気にしすぎか？ということに無理やり落ち着いたのですが。（その男性、独り言を言ってただけとか）

なんとなく解消されない思いが残る一件でした。

以前住んでいたキングスクロスの近くのリージェント・キャナル沿いの道を歩いていたら、キャナルボートの本屋さん発見。

天気が良ければ運河沿いの道は楽しい。

ロンドンで最も美しい銀行と言われるロイズ銀行のストランドの支店がウェザースプーンというチェーンのパブになるというニュース。

https://www.timeout.com/london/news/the-most-beautiful-bank-in-london-is-being-turned-into-an-enormous-wetherspoons-011520

ビクトリア時代の建物のあまりの壮麗さ（好きか嫌いかは別ね。ものすごくゴテゴテ）に私も写真を撮ったことがあります

ロンドンの建物は１９３０年度以前のものは保存指定だと思うのですが、インテリアはどうなるのか？？気になるところです。

ビクトリア時代のパブはたくさん残っているので、このままの内装で全く問題ないと思うのですが。

同病院内の他のプロジェクトも進行していますので、後ほどまとめてあげますね。

私、大変不器用であります。

なので、プラモデルとかも無理。

んが、夫が日本土産に買ってきて来れた「ネコ伸び」（紙製）に挑戦。

力を入れすぎると紙が潰れてしまうので難しい、っていうか私にはものすごく大変。パーツがちゃんと入れるべきところに入っていないのかもしれないが、作る側からパーツが落ちちゃう。

なんとか完成。

頑張った私。（気分としてはエベレスト登頂に成功）

というニール・ゲイマン原作のお芝居をナショナル・シアターに見に行ってきました。今年の初芝居です。

これは劇場のロビーのプロジェクション。ポスターとか看板ではないところがまた素敵。動画をアップロードできなかったけど、ここにピカッと雷が光るのであります。

若いお客さんが通常の劇場より多かった気がするのは、ニール・ゲイマンだからか？

ミニマムなステージながらあっと驚くような仕掛けがいっぱい。

創造力を堪能した芝居でした。

テレビでも映画でもなくシアターならでは。

一番原作の雰囲気に近いのかも。

昨日寝る前に娘に踵を噛まれたせいかどうかはわからぬが、全く知らないトラ猫に足を噛まれる夢を見た。

これが2020年の初夢だということに気がついた….。

猫に噛まれるのが吉か凶か？

獅子舞って噛むよね？

獅子ってネコ科だよね？

ってことで勝手に吉ということにした。

新しい年に新しいこと、というわけで（？）、予定外でお昼を作ることになったのを機会に、家にあった材料で初フィデウア。

細いヴァーミセリを使ったので、パエリアより早くできました。

本当はイカ墨とイカで作りたかったところ。

今度イカで作ります。

ムール貝でもおいしそう。